
Speisen
CAMILAN - AUCH GERNE ALS VORSPEISE GENOMMEN
Soto Ayam: Milde Hühnersuppe mit Reisnudeln, Soja-Sprossen, Ei & Tomate € 7,-
Risoles: Große panierte Teigrolle gefüllt mit Rindfleisch* und Gemüse, dazu Salat € 6,-
Tahu Isi: Große gebratene Tofu-Tasche gefüllt mit Rindfleisch* und Gemüse, dazu Salat € 6,-
Tempe Mendoan: Knusprig gebratener Tempeh mit süß-saurer Sauce, dazu Salat € 6,-
Tahu Telor: Gebratener Tofu im Ei-Mantel mit Erdnuss-Sauce € 6,-
* auch vegetarisch oder vegan möglich
Vegetarisch & Vegan
Kangkung Toge: Sautierter asiatischer Wasserspinat mit Soja-Sprossen, dazu Reis € 9,-
Tahu Genjrot: Gebratener Tofu mit Erdnuss-Sauce, gedeckt mit Soja-Sprossen, dazu Reis € 9,-
Lodeh: Dicker Gemüse-Eintopf aus jungem Bambus, Tempeh & Tofu, dazu Reis € 8,-
Cap Chay: Sautiertes asiatisches Gemüse mit Champignons und Tofu, dazu Reis € 9,-
Gule Buncis: Geschmorte grüne Stangenbohnen in Kurkuma-Kokos-Ingwer-Kencur-Sauce, dazu Reis € 8,-
Gado Gado: Gemüse-Variation mit Erdnuss-Sauce, Tempeh & Tofu sowie gekochtem Ei, dazu Reis € 9,-
Fisch & Garnelen
(zu jedem Gericht wird asiatisches Gemüse und Reis serviert)
Makrele Lado: gebratene Makrele mit Sauce aus Kemiri-Nuss, grünem Chili & indonesischem Lorbeer € 12,-
Oseng Cumi Cabi Hijau: Gedünstete Tintenfisch-Streifen D mit grüner Peperoni & Tomaten € 17,-
Pencok Gurame: gebratener asiatischer Karpfen in Kokosnuss-Kencur-Zitronengras-Sauce € 15,-
Udang Pedas Manis: gebratene Black Tiger Garnelen in süß-scharfer-Soja-Sauce € 16,-
Sate Udang: Gebratene Black Tiger Garnelen-Spieße mit Padang-Sauce (Lorbeer & Koriander) € 16,-
Kepiting Pedas Saus Padang: Stücke von der Königskrabbe mit Sauce aus Kurkuma, Ingwer & Lorbeer € 15,-
Gerichte mit Hühnchen
(zu jedem Gericht wird asiatisches Gemüse und Reis serviert)
Ayam Balado: Gebratenes Hühnchen-Fleisch mit Sauce aus Kemiri-Nuss und Chili € 11,-
Ayam Goreng Kemiri: Gebackene Hühnerkeule mit Sauce aus Kemiri-Nuss € 10,-
Semur Ayam: Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Ingwer-Soja-Sauce € 12,-
Opor Ayam Kuning: Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Kurkuma-Koriander-Ingwer-Sauce € 12,-
Opor Ayam: Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander-Kokos-Sauce € 11,-
Ayam Lado Ijo: Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Sauce aus Kemiri-Nuss, grünem Chili & indonesischem Lorbeer € 12,-
Plecing Ayam: Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Sauce aus roter Peperoni & Tomaten € 11,-
Sate Ayam: Vier Hühnchen-Filet-Spieße mit Erdnuss-Sauce, dazu Acar-Salat und Reis € 10,-
Gerichte mit Rindfleisch
(zu jedem Gericht wird asiatisches Gemüse und Reis serviert)
Daging Lado Ijo: Gebratenes Rindfleisch mit Sauce aus Kemiri-Nuss, grünem Chili & indonesischem Lorbeer € 13,-
Rendang Java: Geschmortes Rindfleisch mit Kurkuma-Kokos-Sauce € 15,-
Gule Sapi: Geschmortes Rindfleisch in Kurkuma-Kokos-Ingwer-Kencur-Sauce, mit Soja-Sprossen € 12,-
Daging Bumbu Bali: Geschmortes Rindfleisch in Koriander-Ingwer-Kurkuma-Sauce € 13,-
Daging Balado: Gebratenes Rindfleisch mit Sauce aus Kemiri-Nuss und Chili € 13,-
Semur Daging: Geschmortes Rindfleisch mit Ingwer-Soja-Sauce € 14,-
Gerichte mit Lammfleisch
Lado Kambing: Geschmortes Lammfleisch aus der Keule in Sauce aus Kemiri-Nuss. grünem Chili & indonesischem Lorbeer, dazu asiatisches Gemüse & Reis € 16,-
Tongseng Kambing: Geschmortes Lammfleisch aus der Keule in Soja-Sauce süß-sauer, dazu asiatisches Gemüse & Reis € 16,-
Sate Kambing: Vier Lammfleisch-Spieße aus der Keule mit Erdnuss-Sauce, dazu Acar-Salat und Reis € 17,-
Dessert
Dadar Gulung: Zwei gebratene Reismehl-Teig-Rollen mit Kokosraspeln und Palmzucker € 6,-
Pisang Goreng Honey: Gebratene Baby-Bananen mit Honig-Sauce € 6,-
Kolak Ketela Pisang: Maniok- & Baby-Bananenstückchen in Kokosmilch und Palmzucker € 5,-
Bubur Ketan Hitem: Pudding aus schwarzem Reis mit Kokos-Sauce € 5,-
Getränke
Gerolsteiner naturell, medium oder Sprudel |
0,2 l 0,4 l 0,75 l |
€ 1,50 € 2,50 € 4,50 |
Coca Cola, Light Coca Cola, Fanta, Sprite, MezzoMix, Spezi |
0,2 l 0,4 l |
€ 2,- € 3,50 |
Granini Säfte aus Apfel, Orange, Multivitamin, Kirsche, Mango, Maracuja, Erdbeere, Pfirsich & Tomate, sowie alle Schorlen daraus |
0,2 l 0,4 l |
€ 1,90 € 3,50 |
Kaffee Arabica Kopi Kapal Api |
Tasse Tasse |
€ 1,50 € 2,- |
Schwarzer Tee "Sari Wangi", Jasmin- oder Ingwer-Tee |
Tasse Kännchen |
€ 1,50 € 2,50 |
Milch fettarm kalt oder heiß Kakao mit fettarmer Milch |
Tasse Tasse |
€ 1,20 € 2,50 |
Bandrek (aus der Mong-Bohne, mit Ingwer & Palmzucker) |
Tasse Kännchen |
€ 2,- € 4,- |
Bajigur (aus der Mong-Bohne, Kokosmilch, mit Nelken & Palmzucker) |
Tasse Kännchen |
€ 2,- € 4,- |
Bitburger vom Fass |
0,33 l 0,4 l 0,5 l |
€ 1,90 € 2,20 € 2,90 |
Köstritzer Schwarzbier Benediktiner Weissbier Bened. Weissbier dunkel |
0,5 l 0,5 l 0,5 l |
€ 2,90 € 3,20 € 3,20 |
Bitburger alkoholfrei Bened. Weissbier alkfrei |
0,33 l 0,5 l |
€ 2,20 € 3,40 |
Weißwein Bacchus Gutswein, feinherb, WG Böhme, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 4,95 € 18,50 |
Weißwein Riesling Kabinett, trocken, WG Herzer, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 4,40 € 16,- |
Weißwein Müller-Thurgau, trocken, WG Herzer, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 3,80 € 14,- |
Rose-Wein Andre Rose, halbtrocken, WG Herzer, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 4,30 € 15,- |
Rotwein Portugieser, trocken, WG Herzer, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 5,20 € 19,- |
Rotwein Dornfelder, trocken, WG Herzer, Saale/U. |
0,2 l 0,75 l |
€ 4,95 € 18,50 |
Rotwein Trollinger, halbtrocken, Würtemb. |
0,2 l 0,75 l |
€ 3,20 € 12,- |
Rotwein Don Fernando, lieblich, Spanien |
0,2 l 0,75 l |
€ 2,95 € 11,- |